Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Frøfri nektarinkompott til en 3 liters krukke for vinteren

Frøfri nektarinkompott til en 3 liters krukke for vinteren

0
213
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 119,7 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Frøfri nektarinkompott til en 3 liters krukke for vinteren
Innhold

De hakkede nektarinene kokes i 20 minutter, hvoretter de overføres til en separat beholder. Vi tilsetter sukker i vannet, og alt kokes opp. Den resulterende sirupen helles over frukten og kompotten rulles

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Før du begynner å lage mat, steriliserer vi en treliters krukke på en måte som er praktisk for deg, og koker lokkene i en sleiv. Vi vasker nektarinene grundig under vann og tørker dem på et papirhåndkle. Vi kutter dem i to og fjerner beinene.
steg 2 av 5
Overfør frukten til en kjele og fyll den med vann. Vi setter i brann og koker opp. Deretter reduserer vi temperaturen og steker i 15-20 minutter.
steg 3 av 5
Slå av varmen og overfør nektarinene til en sterilisert krukke. Tilsett sukker i vannet, bland, kok opp og kok i et par minutter til sukkeret er helt oppløst.
steg 4 av 5
Fyll skivene av nektariner med den resulterende sukkersirupen helt til toppen.
steg 5 av 5
Dekk glasset med et lokk og rull det sammen. Vend den deretter opp ned, pakk den inn i et håndkle eller et teppe og la den stå over natten til den er helt avkjølt. Vi sender for lagring på et mørkt, kjølig sted. Vi åpner den om vinteren, heller den i glass og serverer en fantastisk nektarinkompott. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *