Nektarinkompott til 1 liters krukke for vinteren

0
400
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 119,7 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,3 gr.
Nektarinkompott til 1 liters krukke for vinteren

En velduftende og velsmakende kompott fra nektariner har lenge blitt et av favorittpreparatene for vinteren i mange familier. Når den tilberedes i liters krukker, og de er fullstendig fylt med denne frukten, får du mer nektarin i sukkersirup enn kompott, og når den serveres, fortynnes den ganske enkelt med vann. Nektarinkompotten lagres perfekt med full bevaring av sine organoleptiske egenskaper, selv i 2 år. For slike krukker velges små frukter og selvfølgelig modne og av høy kvalitet. Kompott tilberedes uten sterilisering og med 2 ganger fylling.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll nektarinene som er valgt for dette preparatet grundig under rennende vann og overfør til et dørslag slik at all væsken er glass. Du kan tørke frukten med en serviett. Nektariner har en veldig delikat skall, så de fjernes ikke.
steg 2 av 5
Skyll og steriliser literglass for kompott på en måte som er praktisk for deg. Sørg for å koke lokkene.
steg 3 av 5
Legg de tilberedte nektarinene i glass. De kan om ønskelig kuttes i to, pitted og legges med et kutt.
steg 4 av 5
Hell kokende vann over fruktene. Dekk glassene med lokk og la stå i 15 minutter. Etter denne tiden, hell vannet fra glassene i en kjele og kok sirupen i den fra den beregnede mengden sukker. Hell kokende sirup i glass, fyll dem helt til toppen, og forsegl umiddelbart med lokk.
steg 5 av 5
Avkjøl deretter glassene med nektarinkompott i 10-12 timer opp ned og under et varmt teppe. Nektarinkompott i 1-liters krukker er klar. Du kan lagre den på et mørkt og kjølig sted.
Glade og velsmakende forberedelser!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *