Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Ranetki og ripskompott i en 2-liters krukke for vinteren

Ranetki og ripskompott i en 2-liters krukke for vinteren

0
342
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 48,7 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 11,7 g
* per 100 gr. produkt
Ranetki og ripskompott i en 2-liters krukke for vinteren
Innhold

Kompott laget av hjemmelagde epler, personlig plukket fra trær, er en deilig og aromatisk drink, spesielt med tillegg av rips og stikkelsbær. Verken voksne eller barn vil forbli likegyldige!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker stikkelsbærene og klipper av halene med kjøkken saks. Du kan bruke både grønne bær og røde bær, avhengig av dine preferanser.
steg 2 av 7
Hell en håndfull skrellede stikkelsbær i en ren beholder (sterilisering er ikke nødvendig, skyll grundig nok og hell over kokende vann), bæret skal fylle ca 1 / 8-1 / 6 av boksen.
steg 3 av 7
Vi forbereder også ranetki: vi vasker det, fjerner beinet og sender det etter stikkelsbæret.
steg 4 av 7
Flere grener av rødbær (du kan også bruke svart), uten å skille fra grenen, legg til i glasset. Det er disse bærene som vil gi kompotten en unik syrlighet og smak.
steg 5 av 7
Hell 2 liter vann i en kjele, kok opp og tilsett 300 gram sukker. Bland godt og la det småkoke på lav varme i ikke mer enn 3 minutter.
steg 6 av 7
Fyll glassene fylt med frukt og bær med kokende sirup, men dette bør gjøres med ekstrem forsiktighet og hell væsken i en tynn stråle for å unngå å sprekke beholderen.
steg 7 av 7
Rull sammen den ferdige kompotten, snu og dekk til med et håndkle til den er helt avkjølt. Deretter fjerner vi det til et mørkt, kjølig sted. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *