Kompott fra ranetki og druer i en 3-liters krukke for vinteren

0
204
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 41,4 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 12,5 g
Kompott fra ranetki og druer i en 3-liters krukke for vinteren

Apple-druekompott er et av de vanligste alternativene for høsting for vinteren, fordi denne smaken har vært kjent for oss siden barndommen. Og i kombinasjon med sitron, som gir en unik syrlighet, blir drikken enda mer interessant.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi sorterer druene forsiktig (fjerner alle ødelagte bær), skyller og skiller fra grenene. På dette tidspunktet, hell 3 liter vann i kjelen og la det koke.
steg 2 av 7
Skjær eplene i kvartaler og fjern frøkapslene. Hvis du har liten ranetki, kan du la den være hel ved å fjerne halene. Det anbefales å drysse med sitronsaft på toppen slik at fruktene ikke endrer farge.
steg 3 av 7
Vi overfører de tilberedte ingrediensene til en ren treliters krukke og legger til noen sitronskiver for smak og aroma.
steg 4 av 7
Hell den fylte beholderen med kokende vann til "nakken", dekk til med lokk og la den trekke i 15-20 minutter.
steg 5 av 7
Deretter tapper vi vannet og går tilbake til ovnen, og koker opp en gang til. Mens væsken koker fyller du ranetki med druer og sitronskiver med granulert sukker.
steg 6 av 7
Så snart vannet begynner å gurgle, fyll umiddelbart boksene og rull dem sammen.
steg 7 av 7
Legg den ferdige kompotten på lokkene og dekk til med et håndkle eller et teppe til den er helt avkjølt. Oppbevares helst i en kjeller eller kjeller. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *