Ranetki og druekompott for vinteren

0
227
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 51,8 kcal
Porsjoner 2,5 l.
Matlagingstid 24 timer
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 12,5 g
Ranetki og druekompott for vinteren

En vinn-vinn-kombinasjon av søte ranetki og grønne druer er ikke bare en veldig vitaminrik drink, men også veldig velsmakende. Om vinteren vil det lett hjelpe å fylle opp balansen mellom manglende sporstoffer og syrer, til tross for grunnleggende matlaging.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
For denne oppskriften passer både store og små ranetki. Vi vasker eplene grundig, skreller dem og skjærer dem i ikke tykke skiver (hvis du har små, i kvartaler), fjerner kjernen og frøene.
steg 2 av 5
Druene må sorteres ut og fjerne alle ødelagte bær. Skill hele frukter fra kvister, skyll og tørk.
steg 3 av 5
Vi legger de tilberedte ingrediensene i sterile glass og fyller med kokende vann, la det brygge i 7-10 minutter. Hell deretter vannet i en kjele og kok opp over svak varme, tilsett sukker og rør til det er helt oppløst. Vi fortsetter å lage mat i ca 5 minutter til.
steg 4 av 5
Etter at krystallene er fullstendig oppløst, tilsettes sitronsyre og hell fruktkrukker med kokende sirup. Vi ruller det umiddelbart sammen, legger det på lokkene og pakker det inn i et teppe i omtrent 1 dag.
steg 5 av 5
Kompotten vår er klar, vi legger den på lagringsplassen. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *