Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Ranetki og kirsebærkompott i en 2-liters krukke for vinteren

Ranetki og kirsebærkompott i en 2-liters krukke for vinteren

0
292
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 49,8 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 12 gr.
* per 100 gr. produkt
Ranetki og kirsebærkompott i en 2-liters krukke for vinteren
Innhold

For å gi kompotten en lys rød farge, er bær som rips, fjellaske og selvfølgelig kirsebær perfekte. Kombinasjonen av søte epler og sure kirsebær gir drikken en rik smak og diskret behagelig aroma. Og oppskriften er så enkel at selv et barn kan takle den!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi forbereder to liters krukker: vi skyller med en brusoppløsning og steriliserer, slik det er praktisk for oss (i mikrobølgeovnen eller i ovnen, i et vannbad). Vi tar bare epler modne, uten skadede områder og skyller dem også under rennende vann.
steg 2 av 7
Mine ranetki er store nok, så jeg kutter dem i flere biter og fjerner kjernen. Hvis eplene dine er små, kan du la dem være hele. Det anbefales å forlate huden, siden det er i den at alle nyttige sporstoffer og syrer er inneholdt.
steg 3 av 7
Vi samler vann i en kjele og får det koke, så snart de første boblene begynner å dukke opp, sender vi det hakkede frukten dit.
steg 4 av 7
Deretter sender vi de ferdigvaskede kirsebærene til eplene, sammen med frøene. La kompotten stå på ovnen på svak varme i ca 20-25. Prosessen bør overvåkes slik at eplene ikke koker.
steg 5 av 7
Før du fjerner drikken fra varmen, tilsett sukker og bland grundig til den er helt oppløst.
steg 6 av 7
Hell den ferdige kompotten i glass og rull den opp, snu den opp ned og la den avkjøle.
steg 7 av 7
Vi legger glassene til oppbevaring på et mørkt sted eller serverer dem umiddelbart til bordet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *