Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Ranetki-kompott i en 2-liters krukke uten sterilisering

Ranetki-kompott i en 2-liters krukke uten sterilisering

0
361
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 66,9 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Ranetki-kompott i en 2-liters krukke uten sterilisering
Innhold

Epler legges i en krukke, helles med kokende vann og får stå i 15 minutter. Den resulterende buljongen helles i en kjele, sukker tilsettes og alt kokes. Den ferdige sirupen helles i ranetki og alt rulles sammen med lokk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Til å begynne med sender vi vann til koking. På dette tidspunktet sorterer vi ut eplene og velger modne, hele frukter. Skyll dem grundig under rennende vann og tørk dem på et papirhåndkle.
steg 2 av 5
Vi fyller en to-liters krukke med epler med omtrent 1/3 og fyller dem med kokende vann. Vi dekker arbeidsstykket med et lokk og lar det stå på denne måten i 15 minutter slik at eplene varmes opp fra innsiden.
steg 3 av 5
Vi legger et lokk med hull på glasset og hell den resulterende buljongen i en kjele der vann ble kokt. Tilsett granulert sukker og sett over middels varme. Kok opp, rør av og til, og kok til sukkeret er helt oppløst.
steg 4 av 5
Hell den resulterende sirupen tilbake til eplene. Denne gangen fyller du glasset med væske helt til kantene, slik at det ikke er plass igjen på toppen.
steg 5 av 5
Vi ruller kompotten sammen med lokk, snur den opp ned, pakker den inn i et teppe eller et teppe og lar den stå over natten til den er helt avkjølt. Vi sender til lagring på et mørkt, kjølig sted. Vi heller drinken i glass, serverer den til bordet og nyter den fantastiske smaken. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *