Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Ranetki-kompott i en 2-liters krukke med skruehett

Ranetki-kompott i en 2-liters krukke med skruehett

0
337
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 66,9 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Ranetki-kompott i en 2-liters krukke med skruehett
Innhold

Epler legges i glass og fylles med sukkersirup. Alt er vridd med lokk, snudd opp ned og avkjølt helt. Kompotten lagres på et kjølig, mørkt sted.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Først av alt, sorterer vi ut eplene og velger sterke, modne frukter fra dem. Deretter skyller vi dem grundig under rennende vann og legger dem i et dørslag slik at all overflødig væske er glass.
steg 2 av 6
Vi stikker hull i hvert eple flere steder med en gaffel eller tannpirker, slik at de ikke sprenger i kompotten.
steg 3 av 6
Nå forbereder vi sirupen. Hell drikkevann i en kjele, hell granulert sukker i det og send alt til bålet. Kok opp over middels varme og kok i 5 minutter, rør av og til, til sukkeret er helt oppløst.
steg 4 av 6
Legg epler i rene krukker opp til "skuldrene" og fyll dem med den resulterende sukkersirupen til randen.
steg 5 av 6
Vi dekker glasset med et lokk og legger det i en kjele, på hvilken vi legger en fille. Steriliser i 25 minutter for en 2 liters krukke. Ideelt sett, ta en dyp gryte slik at vannet når selve halsen på glasset.
steg 6 av 6
Nå strammer vi lokkene tett, snur boksene opp ned, pakker dem inn i et teppe eller teppe og lar dem stå over natten. Vi sender den ferdige kompotten til oppbevaring på et tørt sted. Vi heller det i glass og serverer en deilig drink til bordet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *