Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Rabarbra -kompott for barn

Rabarbra -kompott for barn

0
992
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 62,3 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 0,2 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 15,4 g
* per 100 gr. produkt
Rabarbra -kompott for barn
Innhold

På slutten av våren, forsommeren, sensommeren og i hele september kan rabarberstengler høstes i form av kompott. Disse preparatene er også nyttige for helsen til barn, dessuten elsker de den søte og sure smaken av slike kompoter. Når barn bruker kompott fra en krukke, fortynn den med varmt kokt vann i forholdet 1: 1.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask glass og lokk med brus og steriliser. Gå gjennom stiklinger av rabarbra og undersøk dem, fjern selv det minste snev av blader. Vask, skrell og skjær rabarbraen i biter.
steg 2 av 6
Ha rabarbra i glassene, fyll ca 1 / 3-1 / 4 av glassbeholderen. Hell kokende vann over røttene og la stå i ca 10 minutter.
steg 3 av 6
Hell rent vann i en kjele, sett på ilden. På middels varme, varm vannet til 70 grader (når damp begynner å stige aktivt fra kjelen). Tilsett sukker, rør. Når blandingen koker må sukkersirupen blandes igjen.
steg 4 av 6
Rist bokser med rabarbra, hell vann ut av dem. Hell den kokte sirupen i hver krukke og fyll den til randen.
steg 5 av 6
Rull opp glassene og snu dem opp ned, la dem avkjøles, pakket inn i et varmt håndkle.
steg 6 av 6
Oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Drikk kompott i 1 år.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *