Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Plommekompott uten sterilisering

Plommekompott uten sterilisering

0
2361
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 66,8 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Plommekompott uten sterilisering
Innhold

Plommekompott, tilberedt uten sterilisering, er perfekt lagret og viser seg å være veldig aromatisk, med en rik og lys smak. Ingredienser tilgjengelig, minimal tid brukt på tilberedning og et flott sluttresultat i en deilig hjemmelaget drink - hva mer trenger du for en god oppskrift?

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Plommer må sorteres ut og sorteres. Overmoden og rynket frukt er best å sette til side eller bruke til andre arbeidsstykker. For å forhindre plommer i å sprekke når de samhandler med kokende vann, må de stikkes hull med en gaffel eller tannpirker. Et annet alternativ - du må velge plommer av middels modenhet for kompott, elastisk og tett. Skyll de valgte plommene, og legg dem i steriliserte glass.
steg 2 av 5
Kok opp vann, og fyll deretter glassene med kokende vann. La beholderne med plommer varme opp i 20 minutter.
steg 3 av 5
Etter en stund må vannet tømmes i en passende kjele. Tilsett granulert sukker i vannet, sett på brannen, kok opp. Deretter koker du sirupen i ytterligere 5 minutter.
steg 4 av 5
Vi fyller glassene med plommer med varm sirup, ruller dem umiddelbart opp med lokk.
steg 5 av 5
Vi snur emnet opp ned og kjøler det i denne formen under et varmt teppe. Langtidslagring av kompott fra plommer tilberedt uten sterilisering er bare mulig på et kjølig sted.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *