Isabella druekompott i en 2-liters krukke for vinteren

0
282
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 51,8 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 12,5 g
Isabella druekompott i en 2-liters krukke for vinteren

En deilig fruktig drink laget av ingredienser som du kan høste fra din egen hage. Isabella -sorten passer godt til søte og sure epler, og resultatet er en fyldig, aromatisk kompott tilberedt med dobbel hellemetode.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi tilbereder hovedproduktene: vi veier mengden druer og epler vi trenger, bare hele frukter skal brukes, uten tegn til forfall og slag.
steg 2 av 6
Vi skiller bærene fra stilken og skyller grundig under rennende vann, det er viktig å sortere hver enkelt. Vi deler eplene i små skiver og sørg for å skjære ut kjernen sammen med frøene.
steg 3 av 6
I en ren beholder for rulling legger vi de tilberedte ingrediensene, som ikke skal fylle mer enn 1/3 av en to-liters krukke.
steg 4 av 6
Hell innholdet i rettene med kokende vann, dekk til med lokk og la det brygge og varme opp i 10 minutter og hell det tilbake i en kjele, kok opp en gang til. Og på dette tidspunktet, fyll den varme frukten med granulert sukker.
steg 5 av 6
Hell kokende vann igjen (væsken skal renne over kantene på beholderen) og rull den umiddelbart sammen med en spesiell maskin. Vi legger glassene på lokkene og dekker toppen med et tykt håndkle, la stå i en dag.
steg 6 av 6
Vi legger den avkjølte kompotten på et tørt, kjølig lagringssted og nyter vinterkveldene. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *