Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kirsebær og solbærkompott

Kirsebær og solbærkompott

0
3350
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 165 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 39,3 g
* per 100 gr. produkt
Kirsebær og solbærkompott
Innhold

Jeg vil dele en deilig og aromatisk oppskrift på kirsebær og solbærkompott. Bærdrikken viser seg å være moderat søt med en behagelig syrlighet, og vil slukke tørsten godt. Selvlaget kompott vil være mye sunnere enn kjøpt drikke og juice.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 14
Forbered de nødvendige ingrediensene til kirsebær- og solbærkompotten. Mål den nødvendige mengden bær, granulert sukker og drikkevann.
steg 2 av 14
Ha kirsebær og solbær vekselvis i en sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut. I mellomtiden forbereder du glasset, vasker grundig og steriliserer i ovnen eller i et vannbad. Hell kokende vann over lokket. Krukken og lokket må være helt tørre. Ha kirsebærene i en steril krukke.
steg 3 av 14
Tilsett deretter de rene solbærbærene.
steg 4 av 14
Hell den nødvendige mengden drikkevann i en kjele og kok opp.
steg 5 av 14
Fyll en treliters krukke med kokt vann og dekk til med et rent lokk. La det trekke i 20 minutter.
steg 6 av 14
Etter 20 minutter legger du lokket på glasset med hull.
steg 7 av 14
Tøm deretter vannet i en kjele.
steg 8 av 14
Bærene må forbli i glasset.
steg 9 av 14
Tilsett granulert sukker i kjelen.
steg 10 av 14
Kok opp væsken og fjern den umiddelbart fra varmen.
steg 11 av 14
Fyll glasset med kokt sirup.
steg 12 av 14
Rull glasset med kirsebær og solbærkompott godt med en sjømann.
steg 13 av 14
Vend glasset med kompott opp ned. La stå slik det er til det er helt avkjølt.
steg 14 av 14
Vend deretter glasset og flytt det til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring. En prøve kan tas neste dag.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *