Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kirsebær og eple kompott

Kirsebær og eple kompott

0
1360
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 49,8 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 12 gr.
* per 100 gr. produkt
Kirsebær og eple kompott
Innhold

Nå gjør mange husmødre forberedelser til frukt- og bærkompoter. Det er hyggelig å åpne en krukke med duftende kompott og nyte smaken. Kirsebær og epler passer godt sammen i dette stykket. Det viktigste i tilberedningsprosessen er ikke å overkoke frukten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask kirsebærene, fjern frøene, overfør til en egen beholder.
steg 2 av 6
Vask eplene, fjern gropene og skjær i tynne skiver.
steg 3 av 6
Forbered en krukke, vask den med brus, steriliser over kokende vann, kok opp lokket. Legg kirsebær og hakkede epler i en tørr, ren krukke.
steg 4 av 6
Kok opp vann i en kjele, hell kokende vann over frukten i en krukke, dekk til og la stå i 10-15 minutter for å la fruktjuicen.
steg 5 av 6
Tøm deretter vannet fra glasset i en kjele, tilsett sukker og sett på ilden. Kok sirupen til sukkeret er helt oppløst. Hell kokende sirup over frukten og rull sammen glasset med et lokk i metall.
steg 6 av 6
Snu krukken opp ned, dekk den med et varmt teppe og vent til den er helt avkjølt i denne stillingen. Kompott lagres perfekt på et kjølig og tørt sted.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *