Eple og pære kompott i en 2-liters krukke for vinteren

0
330
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 49,3 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 12 gr.
Eple og pære kompott i en 2-liters krukke for vinteren

Kombinasjonen av epler og pærer er veldig enkel og rimelig, men ikke mindre deilig. Slik kompott viser seg å være veldig rik og moderat søt, og du vil definitivt like smaken din om kald vinter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker og tørker fruktene grundig, hvoretter vi skjærer dem i store skiver etter at kjernen er fjernet.
steg 2 av 5
Vi steriliserer glassene og ordner fruktene over dem slik at de opptar minst 2/3 av volumet.
steg 3 av 5
Fyll pærene med epler med kokende vann til halsen. Dekk glassene med lokk og la dem stå i ca 10 minutter.
steg 4 av 5
Hell deretter buljongen i en kjele, fortynn sukkeret i den og kok opp blandingen, tilsett deretter sitronsyre.
steg 5 av 5
Hell sirupen tilbake i glassene og rull dem sammen. Snu boksene opp ned, dekk dem med et teppe og la dem avkjøle helt. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *