Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Eplekompott med kanel til vinteren

Eplekompott med kanel til vinteren

0
1703
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 66,9 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Eplekompott med kanel til vinteren
Innhold

Epler er utvilsomt en av de sunneste fruktene på våre breddegrader, de lager deilig syltetøy, lager konfekt og pastiller, ruller opp velduftende kompott. Imidlertid kan du legge zest til vanlige hjemmelagde preparater ved hjelp av riktig utvalgte krydder. En liten kanelstang vil forvandle en vanlig eplekompott.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask eplene, skjær i kvartaler og kjerne med frø.
steg 2 av 4
Vask og steriliser kompottkrukken, kok opp lokket. Legg eplene i en krukke.
steg 3 av 4
Kok opp vann i en kjele. Fyll en krukke epler med kokende vann og la stå i 15 minutter. Tøm deretter vannet i en kjele, tilsett sukker og kok sirupen til sukkeret er helt oppløst.
steg 4 av 4
Ha en kanelstang i en krukke med epler, hell varm sirup på toppen og rull sammen lokket. Pakk kompotten inn i et varmt teppe til den er helt avkjølt. Oppbevar rullet kompott på et kjølig sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *