Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Frossen kirsebærkompott

Frossen kirsebærkompott

0
1859
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 66,8 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,7 g
* per 100 gr. produkt
Frossen kirsebærkompott
Innhold

Om vinteren, når du virkelig vil ha vitaminer, bevæpnet med frossen frukt og bær, kan du lage deilige naturlige kompotter. En av de mest delikate og aromatiske er den frosne kirsebærkompotten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Hell vann i en kjele, sett på ilden og kok opp vannet.
steg 2 av 4
Hell 130 gram sukker i vannet til å begynne med. Etter at du har tilsatt bærene, kan du tilsette mer sukker hvis kirsebærene er for sure. Kok opp sukkersirupen.
steg 3 av 4
Tilsett kirsebærene i kokende sirup; du trenger ikke å tine det. Kok opp kompotten, og senk deretter varmen. Etter en stund begynner bærene å flyte. Deretter steker du i 5-7 minutter til, smaker på kompotten og tilsett litt mer sukker om nødvendig.
steg 4 av 4
Slå av kompotten og la den trekke i 30-40 minutter. I løpet av denne tiden vil bærene slippe enda mer juice og kompotten blir mer mettet. En slik naturlig drink er egnet for vintersamlinger og vil forresten bli avkjølt på varme sommerdager.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *