Grønn druekompott uten sterilisering i en 3-liters krukke for vinteren

0
360
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 70,7 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 17,3 g
Grønn druekompott uten sterilisering i en 3-liters krukke for vinteren

Grønne druer er ganske søte i smaken, så mengden sukker må justeres i henhold til dine smakspreferanser. Hvis sitronsyre er tilsatt til kompotten, kan du legge til mer sukker, hvis sitronsaft - mindre.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi legger de grønne druene til kompott i bunter i glasset. For å gjøre dette, legg penslene i et dørslag og skyll med rennende vann.
steg 2 av 5
Nå trenger vi en 3 liters krukke. Det, sammen med lokket, må først rengjøres med natron, og deretter skylles og sendes til sterilisering. Ha drueklasene i en ren krukke opptil halvparten av kapasiteten.
steg 3 av 5
Nå må du skylle sitronen og kutte den i to for å presse ut sitronsaften. Den mest praktiske måten å gjøre dette på er med en juicer. Hell den resulterende saften i en krukke med druer.
steg 4 av 5
Hell den nødvendige mengden sukker i glasset. Det gjenstår å helle kokende vann over ingrediensene. For å gjøre dette, hell først renset vann i en kjele og kok opp. Hell deretter kokende vann i glasset halvveis og rist det slik at sukkeret løser seg raskere. Hell deretter resten av kokevannet helt på toppen av glasset.
steg 5 av 5
La kompotten stå i 10 minutter under et lukket lokk, og hell deretter infusjonen tilbake i kjelen. Når sirupen koker, hell den i glasset. Rull opp kompotten og snu beholderen. Vi pakker det inn med et teppe slik at drikken avkjøles gradvis. Deretter legger vi glasset med kompott på et mørkt, kjølig sted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *