Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Grønn druekompott i en 2-liters krukke for vinteren

Grønn druekompott i en 2-liters krukke for vinteren

0
273
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 70,7 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Grønn druekompott i en 2-liters krukke for vinteren
Innhold

Grønne druer styrker hjertemuskelen og er nyttige for de som ønsker å redusere kolesterolmengden i kroppen. Druer motstår også dannelsen av brystsvulster og leukemi.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi legger druebundene i et dørslag og vasker dem, og kvitter oss med støv og smuss. Når overflødig væske renner ut, fjerner du fruktene fra grenene og kaster umiddelbart de råte og bortskjemte druene.
steg 2 av 5
Vi velger en 2-liters boks for å rulle opp drikken. Hvis beholderen ikke har sprekker eller flis, rengjør den med brus og skyll den. Etter sterilisering, legg druene i en krukke slik at den fyller 1/3 av beholderen. Legg kanelstangen.
steg 3 av 5
Nå må du forberede fyllet til kompotten. Hell den nødvendige mengden vann i en kjele og tilsett sitronsyre og sukker i den. Kok opp sirupen. Rør den søte blandingen mens du steker.
steg 4 av 5
Fyll druene i en krukke med sirup. Vi dekker beholderen med et lokk. Nå trenger vi en kjele med høye sider, hvis bunn må dekkes med et håndkle. Vi legger en krukke kompott på et håndkle. Hell vann opp til "skulderen" på beholderen. Kok opp vannet ved høy varme, reduser deretter varmen og fortsett å sterilisere kompotten i 10 minutter.
steg 5 av 5
Da må ovnen slås av og boksen med drikken tas ut. Rull opp kompotten og snu beholderen opp ned. Vi pakker det opp. Når kompotten er avkjølt, må krukken overføres til pantryet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *