Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Grønn druekompott i en 3-liters krukke for vinteren

Grønn druekompott i en 3-liters krukke for vinteren

0
437
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 70,7 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Grønn druekompott i en 3-liters krukke for vinteren
Innhold

Den grønne druedrikken viser seg å være klar, så den tilberedes ofte med bær som rips slik at infusjonen blir til en rikere farge. Imidlertid kommer kompoten i sin naturlige form veldig velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
La oss begynne å lage kompott ved å forberede en krukke og et lokk. Rengjør den først med brus og skyll grundig med rennende vann. Så sender vi for sterilisering.
steg 2 av 5
Vi vasker drueklasene med rennende vann og frigjør grenene umiddelbart fra fruktene. Hvis du støter på råte og sløv druer, kast dem. Når fruktene er tørre, legger du druene i glasset til midten.
steg 3 av 5
Hell det forhåndsrensede vannet i en kjele. Når væsken koker, tilsett sukker og rør det med en skje til det er oppløst, kok sirupen i 4-5 minutter.
steg 4 av 5
Hell sirupen forsiktig over druene. Vi dekker glasset med et lokk og venter i 15 minutter. Når kompotten er infundert, helles sirupen tilbake i kjelen. Til dette formålet kan du bruke dekselet, som har spesielle hull.
steg 5 av 5
Kok sirupen i 2 minutter og hell sitronsyre i den. Når syren oppløses, kan druene i glasset igjen fylles med sirup. Vi ruller opp boksen og snur den. Vi pakker det inn med et teppe. Etter avkjøling overfører vi glasset med kompott til et mørkt, kjølig sted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *