Gul kirsebærplommekompott for vinteren

0
1538
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 63,9 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 16 gr.
Gul kirsebærplommekompott for vinteren

Gul kirsebærplommekompott for vinteren kan knapt etterlate likegyldige elskere av drinker med behagelig syrlighet. For å forberede det trenger du bare selve bæret, sukker, drikkevann og litt tid. Forresten, i ferd med å forberede kirsebærplomme til en slik kompott, trenger du ikke å fjerne frø fra bærene, for ellers får vi ikke en kompott, men en ekte puré.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi skyller kirsebærplommen grundig og fjerner halene fra hver frukt. Ha deretter de rene bærene i et dørslag.
steg 2 av 6
Vi vil sterilisere bokser og lokk. Dette kan gjøres med vanlig damp eller med en mikrobølgeovn og slå på "Slokkings" -modus. Det er verdt å merke seg at i dette tilfellet er det slett ikke nødvendig å sterilisere boksene, siden kirsebærplommen inneholder en stor mengde syre og som et resultat oppfører preparatene fra slike bær seg godt under lagring. Så i stedet for alvorlig sterilisering kan du bare vaske boksene grundig med natron og deretter skylle dem.
steg 3 av 6
Vi sprer kirsebærplommen på bunnen av boksen. Krukken må fylles med et bær med en tredjedel.
steg 4 av 6
Hell bærene med kokt vann og sukker.
steg 5 av 6
Etter ti minutter, tøm vannet i en kjele og kok det opp. Hell deretter denne sirupen tilbake i glasset. Etter ti minutter, hell sirupen tilbake i kjelen, kok den og hell den deretter tilbake i glasset.
steg 6 av 6
Det gjenstår å rulle opp glassene med lokk og sende kompottene våre til lagring etter at de er helt avkjølt.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *