hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Gul plommekompott med frø i en 3-liters krukke for vinteren

Gul plommekompott med frø i en 3-liters krukke for vinteren

297

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 66,3 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 0,2 g

Fett * gr.

Karbohydrater* 16,5 g

Gul plommekompott med frø i en 3-liters krukke for vinteren

Innhold

Til tross for at kompotten inneholder plommer, viser det seg å være utrolig forfriskende og velduftende, og kaller alle til sin duft. Og den utvilsomme fordelen med dette preparatet er den minimale mengden sukker, fordi ingenting kan måle seg med plommens naturlige sødme.

Ingredienser

Plomme gul 1,5 kg Granulert sukker 350 ml. Vann 2 s.

Tilberedningsprosess

Skyll gule plommer så godt som mulig og suge om nødvendig. Deretter legger vi dem ut på en flat overflate slik at de tørker litt ut.

Legg de tilberedte plommene på bunnen av steriliserte glass. Du kan ta et hvilket som helst antall plommer.

For å tilberede sirupen, som vil inneholde plommene, kombinerer vi vannet med sukker og sender væsken til ilden. Kok opp alt.

Deretter fyller vi glassene med sukkersirup, og dekker dem med et lokk og legger dem på bunnen av en kjele fylt med varmt vann. For behagelig sterilisering må du også dekke bunnen med et håndkle og ha kompoten i brann i ca 15 minutter.