hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Pitted gul plommekompott for vinteren

Pitted gul plommekompott for vinteren

1234

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 66,3 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 0,2 g

Fett * gr.

Karbohydrater* 16,5 g

Innhold

Pitted gul plommekompott er en utmerket forberedelse til vinteren. Gul plomme skiller seg fra blått i sin sterkere aroma og honningsmak. Derfor er den gule plommen perfekt for høsting for vinteren. Den gule plommekompotten vil nytes av hele familien! Kompott tilberedt i henhold til denne oppskriften har en søt smak og utrolig aroma.

Ingredienser

Plomme gul 500 - 600 gr. Vann 2,5 l. Granulert sukker 300 gr.

Tilberedningsprosess

Steriliser glass og lokk.

Skyll de gule plommene grundig, og fjern deretter frøene fra dem. Mengden ingredienser spesifisert i oppskriften er basert på en 3 liters billet.

Deretter legger vi plommene i steriliserte beholdere. Hell kokende vann over dem og la stå i denne formen i 20 minutter.

Etter en stund, tøm vannet i en kjele, tilsett granulert sukker og sett på brann. Kok sirupen etter å ha kokt i 5 minutter.

Fyll beholderen med plommer med kokende sirup helt til toppen. Vi ruller opp boksene med kokte lokk, snur dem opp ned og pakker dem inn i et varmt teppe til arbeidsstykket er helt avkjølt. Vi flytter kompotten til et kjølig sted for oppbevaring. Kompott av gule pitted plommer er klar for vinteren!

Nyt måltidet!