Gul plommekompott for vinteren
0
1442
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
66,8 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
40 minutter
Proteiner *
0,2 g
Fett *
0,1 g
Karbohydrater*
16,5 g
En rik konsentrert drink fra plommer er veldig praktisk å bruke - ved å rulle opp en liters krukke med en slik drink, kan du fortynne den med kokt vann og tilberede et par liter kompott. Det er veldig praktisk å bruke liters krukker til forberedelse - de tar liten plass på hyllen i pantryet.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi vasker den tette gule plommen under rennende vann, fjerner stilker og blader. Vi fordeler det på et kjøkkenhåndkle og lar stå i 10-15 minutter for å tømme vannet. I løpet av denne tiden vil vi forberede boksene: skyll dem med natron, skyll dem med vann. Vi setter glassene i en kald ovn med nakken nede og steriliserer ved en temperatur på 110-120 grader i 7-8 minutter. Deretter tar vi ut boksene og lar dem avkjøle i 10-15 minutter.