Aprikoskompott uten sterilisering for vinteren

Når det er mye courgette og det er synd å kaste dem, kan du lage kompott av dem ved å legge til aprikoser. Drikken vil være aromatisk og delikat. Du vil ha et alternativ til kjøpt juice med kjemi. Smaken av courgette i denne kompotten vil være lik ananas. Kompott tilberedes uten sterilisering. Det holder seg godt på grunn av det høye sukkerinnholdet.

Selvlagde kompotter er mye bedre og sunnere enn butikkjuice og kullsyreholdige drikker. Om sommeren prøver jeg å lage så mange forskjellige kompotter som mulig. I dag foreslår jeg å forberede en kompott for vinteren fra aprikoser og epler uten sterilisering. Mengden granulert sukker kan reduseres.

I dag vil vi tilberede en deilig forfriskende drink laget av aprikoser og mynte, som slukker tørsten godt og er et utmerket alternativ til butikkjuice og drikke. Å lage aprikos-mynte kompott tar ikke mye tid, og du kan nyte den gjennom hele vinteren.

Slik kompott tilberedes ganske enkelt og raskt. Det er ikke nødvendig å forhåndskok og sterilisere den. Du trenger bare å klargjøre boksene ordentlig for å sikre optimale forhold for lagring av drikken og for å unngå fare for ødeleggelse. Vi foreslår at du skreller aprikoser umiddelbart.

Aprikoskompott er et av alternativene for høsting av aprikoser for vinteren. Aprikoser har en delikat honningsmak og en fantastisk aroma, og i kombinasjon med noen sitronskiver oppnås en rik og aromatisk drink, som smaker så mye som et fantom.Etter å ha rullet opp en krukke med kompott i henhold til vår oppskrift, kan du om vinteren nyte ikke bare en deilig drink, men også nyte et par tre modne aprikoser, som er mettet med sirup og blir enda søtere og saftigere.

Vi tilbyr deg en oppskrift på en deilig hjemmelaget aprikosdrink med tilsetning av en liten mengde sukker og sitronsyre. Duftende, rik, moderat søt - dette er et utmerket alternativ for å lage kompott til vinteren. Det vil bli et alternativ til butikkjuice og drikke, og over tid vil det helt erstatte deres tilstedeværelse på bordet ditt. Hjemmelaget kompott, laget helt av naturlige ingredienser, vil nytes av både voksne og barn, hvoretter de vil nyte deilig frukt fra krukken.

Ferskenkompott blir ofte supplert med forskjellige bær og frukt, inkludert aprikoser, fordi disse fruktene modnes nesten samtidig. Ved å kombinere fersken med disse tilsetningsstoffene i forskjellige forhold, vil du alltid ha en ny smak av drikken, og frukten fra kompotten er veldig velsmakende. Fersken og aprikos er veldig like, men i en blandet blanding gir de kompotten en rikere smak og aroma. En slik kompott tilberedes ved metoden for dobbeltfylling og uten sterilisering.

Aprikos og plomme er nære "slektninger" sett fra siden av botanikken. Og noen varianter av disse fruktene er veldig like i smak. Aprikoser er vanligvis søte og sure, men plommer kan være helt forskjellige. Fra honning og sukkersøtt til veldig surt. Velg etter din smak.

Visste du at på grunn av frøene i frukten, blir holdbarheten til den rullede kompotten forkortet? Derfor er det bedre å trekke dem ut av frukten under tilberedningsprosessen. Og velg fruktene selv modne og tette. Ellers vil kompotten vise seg å være umettet, og frukten blir til grøt.

Aprikossesongen er ganske kort. For å beholde smaken av aprikoser hele året, er det bare å rulle opp kompotten. Det er veldig enkelt å tilberede, og som et resultat får du ikke bare en deilig drink, men også et utmerket fruktfyll for paier eller et tillegg til ostemasser desserter.

Fyllingsmetoden er den raskeste måten å unngå behovet for sterilisering. Takket være det kan du også rulle en kompott fra hele aprikoser med frø eller frukt, skåret i to eller i båter. Kompotten viser seg å være aromatisk og velsmakende, og er full umiddelbart etter at boksen er åpnet.

Hvor fint det er å åpne en krukke med en velduftende og forfriskende kompott tilberedt av egne hender sist sommer om vinteren. Og du må bare bruke litt tid på å forberede ingredienser og sterilisere beholdere. Stol på meg, det er verdt det! Resultatet vil overraske både deg og dine nærmeste!

Alle barn elsker kjøpt brus, men det har lenge vært kjent at det ikke er noe nyttig i slike drikker, og mengden sukker er utenfor skalaen. Men det er et alternativ - hjemmelaget fantasi er ikke bare uten et enkelt konserveringsmiddel, men tvert imot med en stor mengde naturlige syrer og vitaminer.

Aprikos er en allsidig frukt som passer godt sammen med mange andre frukter som lime, appelsin, kirsebær og til og med mynte. I denne oppskriften foreslås det å tilberede en drink som minner veldig om fantom, med tilsetning av sitron, noe som vil gi en spesiell syrlighet, takket være at aprikosmaken blir enda mer mettet.

For kompott er det best å velge umodne frukter, med tett fruktkjøtt, så beholder de sin tekstur og lyse farge. Det er også verdt å foretrekke søte og sure frukter, siden granulert sukker er tilstede i drikken, og hvis du overdriver det, kan kompotten vise seg å være cloying.

Den ikke-forvirrede aprikoskompottoppskriften er så forenklet som mulig. Ingen sterilisering er nødvendig, og du trenger ikke engang å kutte frukten! Drikken er ikke sukkerholdig og forfriskende.