Aprikoskompott er en god drink tilberedt med egne hender for vinteren av aromatiske aprikoser som har modnet under strålene fra den varme sommersolen. Moderat søt, med innslag av surhet som sitronsyre tilsatt under tilberedningen legger til kompotten, med en fantastisk aroma av aprikoser. Når du forbereder en krukke med en så deilig drink til vinteren, lager du ikke bare kompott, men også en håndfull deilige modne aprikoser, som etter åpning av glasset kan brukes som fyllstoff for cottage cheese og yoghurt, fylling i hjemmelagde kaker, eller bare nyt denne praktfulle frukten.