Aprikoskompott med kirsebær til vinteren

Aromatisk, saftig, med utrolig smak kirsebær og aprikoskompott! Du vil definitivt spare en slik drink til vinteren! Og så deilig det er å nyte denne delikatessen med hjemmelagde kaker etterpå!

En gang, på insisterende anbefalinger fra en venn, bestemte jeg meg for å lage kirsebær og aprikoskompott til vinteren. Og for at kompoten ikke skulle forsvinne i tilfelle feil, tok hun ikke risiko og rullet opp bare to treliters bokser med en velduftende drink, som hun senere angret på lenge. Nå ruller jeg bare en slik kompott for vinteren og gir deg råd.

Blandede bærkompoter hjelper til med nyttig bruk av restene av frukten. I tillegg viser smaken til en slik drink seg å være mer omfangsrik og mer interessant - fordi den kombinerer forskjellige smaker og aromaer. Aprikoser og kirsebær, for eksempel, passer godt sammen - kompotten oppnås med en delikat syrlighet og frisk smak. Samtidig er det ikke nødvendig å skrelle kirsebærene, men det er bedre å kutte aprikosene i to og bare bruke fruktkjøttet.

Jo mer variert frukt og bær i kompotten er, desto lysere og rikere er smaken. Og jo mer frukt og bær i kompotten, jo mer nyttig er denne deilige drikken. Derfor vil vi rulle opp kompotten fra aprikoser, kirsebær og epler på en gang og gjøre det i treliters glass. Tross alt drikkes en slik kompott veldig raskt.

Aprikos-kirsebærkompotten viser seg ikke bare deilig i smaken, men har også en veldig vakker farge. Men du må innrømme at vi i begynnelsen "spiser" mye med øynene, og først da vurderer vi smaken. Lag en aprikos og kirsebærkompott og smak den selv.

Drikkevarer som er kjøpt i butikk vil aldri være like sammensetning som hjemmelagde kompotter, som du kan velge frukt og bær i henhold til dine smakpreferanser, samt variere mengden tilsatt sukker. I denne oppskriften tilbys du en blanding av kirsebær og aprikoser, syrlighet og sødme.

Aprikoskompott med sure kirsebær er en forfriskende drink som slukker tørsten din perfekt. Alle ingrediensene kan samles i din egen hage, og derfor vil det ikke være konserveringsmidler i sammensetningen, i motsetning til kjøpt brus.

Lyse gule og modne aprikoser får noen til å smile på et tidspunkt der det ikke er nok sesongens sol. Dessuten vil deres behagelige og litt kremete smak ikke gå upåaktet hen, som ledsages av forfriskende notater som tar deg til tropene på et øyeblikk. Dette er en av de mest vellykkede fruktene som kan kombineres med sure kirsebær.