Kirsebærkompott til 1 liters krukke for vinteren

Fra sitrusfrukter og kirsebær oppnås en veldig rik og velsmakende drink, som er nyttig å drikke ikke bare om vinteren, men også om sommeren, i varmen. Hvis du legger til mynte eller kanel i kompotten, vil smaken bli enda mer pikant, det viktigste er ikke å overdrive det med tilsetningsstoffer, ellers blir arbeidsstykket ødelagt.

En deilig forfriskende drink tilberedes uten sterilisering på kort tid og kan lagres i lang tid hvis beholderen er riktig forberedt for sterilisering: før varmebehandling må beholderne rengjøres og vaskes.

Oppskriften på tilberedning av kompott er designet for en liters krukke. Resultatet er en veldig velsmakende og aromatisk drink med en saftig nyanse med et uvanlig interessant notat. Mengden ingredienser kan endres etter eget skjønn.

Prøv å lage tomater av kirsebær og kirsebærkompott for vinteren i henhold til denne oppskriften, og få en utrolig rik og velsmakende drink med en vakker Burgund -smak. Fra den angitte mengden ingredienser får du 5 liters bokser.

Oppskriften er designet for en boks, volumet er 1 liter. Hvis du vil tilberede kompott i en to- eller tre-liters krukke, bør mengden ingredienser også økes med 2 eller 3 ganger, avhengig av størrelsen på glasset.

For at kirsebærkompotten skal lagres hele vinteren og enda lenger, må du følge noen få enkle regler, da vil boksene definitivt ikke "eksplodere" og du kan unne deg en vitamindrikk.

Å rulle en kirsebærkompott med frø vil redusere tiden din betydelig, fordi du ikke trenger å få dem ut av hver frukt, men du bør ikke lagre en slik drink i mer enn et år, ellers blir det skadelig fra en nyttig, siden frøene begynner å skille ut et stoff som er skadelig for kroppen.

Søt kirsebær er et søtt produkt. Hvis du vil at drikken skal være mindre søt, tilsett sitronsyre sammen med sukker. Kirsebærfrukter kan være enten lyse eller mørke.

Søt kirsebærkompott i pitt lar deg lage denne vinterpreparatet med en konsentrert smak og rik aroma. Nylig har det blitt populært å tilberede en tykk kirsebærkompott ved å tilsette pektin. Slik kompott fortynnes med vann før du drikker, og bær kan være et godt fyll for baking. Den vanskeligste delen av denne tilberedningsprosessen er gropen. Kompott forberedes med obligatorisk sterilisering.

Kirsebærkompott regnes som en av de mest delikate drikkene i serien hjemmelagde preparater nettopp på grunn av rikheten til smaken av kirsebæret og bevaringen av dens tetthet i kompotten, så mange husmødre fyller glassene helt med kirsebær. Du blir invitert til å tilberede en slik kompott med tilsetning av sitronsyre, som vil myke opp den søte sødmen og være et konserveringsmiddel. Hvis du fyller glassene helt med bær, må kompotten steriliseres.

Kompott fra en søt kirsebær, selv om den er en sunn og velsmakende bær, fås med en nøytral smak, og den blir ofte supplert med forskjellige bær eller frukt. Et av de deilige alternativene ville være en kirsebærkompott med bringebær. Den tilberedes enkelt: kirsebærene vaskes med vann - og umiddelbart i glasset, og bringebærene trenger ikke vaskes. Det er viktig for kompotten å velge uskadede og ikke-ormige bær. Det er bedre å ta kirsebær med en mørk farge, slik at kompotten viser seg å være vakker. I denne oppskriften tilbereder vi en enkelt-hell kompott med høyt sukkerinnhold. Det vil bli konsentrert, men det vil bli godt lagret, og det kan fortynnes med vann før det drikkes.

Som et av alternativene for kirsebærkompott, vil det være en oppskrift på tilberedningen med tillegg av smaksserien, med friske mynteblader. Det blir ofte tilsatt litt sitron eller sitronsyre, fordi selve kirsebæret er ganske søtt. En kompott er tilberedt av mørke kirsebær og med en stein, noe som gjør smaken av kompotten mer intens. Denne kompotten slukker tørsten godt, er egnet for å suge en kake og lage interessante cocktailer. Vi tilbereder kompott uten sterilisering, og ingrediensene er gitt for en liters krukke.

I kirsebærsesongen, spesielt med en god høst, kan kompott være et alternativ for å høste den til vinteren. Dette bæret er ganske søtt og i kompott suppleres det med surhet og sitrusaroma. De la et par skiver i en krukke, men smaken på kompotten viser seg å være annerledes, mer behagelig. Sukker tilsettes i gjennomsnitt 300 g per 3 liters boks, men mengden kan endres etter smak. Kirsebærkompott tilberedes med sterilisering, så den lagres mer pålitelig, og frøene fjernes ikke.