Pærekompott for vinteren

I dag skal vi tilberede en fantastisk kompott av plomme og pære. En duftende honningpære passer godt til en moden saftig plomme i smak, og gjør vår kompott til en deilig, fyldig drink. Det vil slukke tørsten din perfekt, utfylle det festlige og hverdagslige bordet ditt, og vil også være et utmerket tillegg til et stykke hjemmelaget pai eller varme pannekaker.

Kombinasjonen av pære og plomme er veldig bra, spesielt for kompott, som høstes om vinteren. I flere måneders lagring vil kompotten få tid til å fylle med en behagelig aroma og søt pæresmak, rubinfarge og syrlig plomme. Når du åpner en krukke med sommerfruktkompott om vinteren, vil du nyte smaken og aromaen av sommeren, og litt vanilje, som vi legger til i prosessen med å forberede kompotten, vil gi den en god ettersmak.

Vi tilbyr deg et annet alternativ for tilberedning av plomme og pære - uten sterilisering. På grunn av at frukt blir kokt i sukkersirup i flere minutter, gjennomgår de varmebehandling, noe som gjør at vi kan utelukke steriliseringstrinnet og få en velsmakende og fyldig kompott i løpet av få minutter. En og en halv liter boks kompott kommer ut av det angitte antallet ingredienser.

Pære og plomme er frukter av hagetrær som er rike på vitamin A, B, C, jern, kalsium og mange nyttige stoffer. I dag vil vi kombinere disse sunne fruktene og forberede en nyttig høst av dem til vinteren. Ideelt sett, hvis fruktene høstes i din egen hage, vil du være sikker på kvaliteten og bruken av fruktene. Sødmen til pæren fortynner ideelt syrlighet av plommen, og du får en deilig pære-plommekompott med en vakker rik farge.

Pærekompott bør tilberedes for fremtidig bruk for vinteren. Den slukker godt tørsten, den er populær blant barn og voksne. For å få drikken til å høres mer interessant ut, tilsett litt sitron - sitrus surhet er vellykket kombinert med søte pærer. Denne oppskriften inkluderer ikke sterilisering - den er enklere og raskere. Men det er viktig å skylle råvarene grundig før tilberedning for å minimere risikoen for ødeleggelse under lagring.

Appelsin blander seg med nesten hvilken som helst frukt, noe som gir den en sitrusaktig smak som er passende. Den forfrisker og gir en spesiell stemning. For å få mest mulig ut av appelsinen anbefaler vi å suge den en kort stund i varmt vann - dette vil avsløre smaken av fruktkjøttet, og en spesifikk bitterhet kommer ut av skallet. Pærer, derimot, bør velges blant tette, harde varianter slik at de beholder formen godt og ikke gjør drikken grumsete. Mengden granulert sukker er angitt omtrent. Hvis frukten er søt, kan du redusere volumet til din smak.

For pærekompott anbefales det ikke å bruke overmodne, myke frukter. Med varmebehandling og påfølgende lagring vil slike frukter rett og slett miste formen, myke opp og bidra til grumling av drikken. Velg modne, men faste pærer som forblir uendret til du spiser kompotten. Substandard frukt kan brukes i ytre defekter, deformasjoner - tross alt kan de ganske enkelt kuttes av og etterlate biter av ønsket form.

Kombinasjonen av pærer og kirsebær i kompotten er veldig hyggelig: en søt pære godtar en bestemt kirsebærsyrhet godt, og en veldig vellykket duett oppnås. Vi vil lage kompott uten sterilisering, og dette vil spare tid og krefter betydelig. I dette tilfellet er det viktig å skylle råvarene grundig for å fjerne all forurensning så mye som mulig. Mengden granulert sukker kan justeres - avhengig av sødmen til pærene, surheten i kirsebærene og ganske enkelt etter egen vilje. Det angitte volumet gir en middels sødme.

Kanskje den enkleste høsten av sesongens frukt er kompott. Det er ikke behov for spesialbehandling av råvarer og langvarig matlaging. Spesiell oppmerksomhet bør bare rettes mot vask av frukt av høy kvalitet, siden vellykket oppbevaring av drikken er avhengig av den. Pære- og eplekompott blir alltid deilig og forfriskende. I denne oppskriften foreslår vi at du bruker hele frukten uten å kutte dem eller fjerne frøkapslene. Dette vil lette tilberedningsprosessen ytterligere og la frukten beholde formen godt i kompotten.

Hjemmelaget pærekompott er en helt naturlig drink. I motsetning til industriell brus kan den trygt gis til små barn. I tillegg kan du uavhengig justere mengden sukker, tatt hensyn til den naturlige sødmen til pærer og generelt ved å kontrollere forbruket av sukker i matvarer. Kompott i henhold til denne oppskriften krever ikke sterilisering, noe som er en utvilsomt fordel: mindre tid og stress på kjøkkenet.For å gjøre det praktisk å beregne volumet av råvarer og forstå den endelige mengden kompott, er komponentene angitt på en treliters krukke.

Pærekompott har en veldig behagelig smak og slukker perfekt tørsten i varmen. Både voksne og barn elsker denne drinken. Pære er en ganske søt frukt og i seg selv kan den gi en monotont uttrykksløs smak. For å oppdatere pæren og gjøre den lysere, tilsett sitronsaft. Sitronsyre vil bare dekorere kompotten og vil avgjøre lyden av en pære. Fra den angitte mengden råvarer får du en tre-liters boks med drikke.

Hvis du elsker pærer, vil du definitivt like hjemmelaget kompott laget av disse fruktene. Som helhet beholder pærer sin integritet bedre, så velg mindre tette frukter for rullende kompott.

Hjemmelaget villpærekompott kan være et flott alternativ til kjøpt juice og sitronader. Og de nyttige egenskapene til en slik drink kan telles uendelig.

En veldig enkel og original oppskrift på pærekompott for vinteren. Du trenger pærer og litt vanilje for å supplere smaken av frukten og få den til å smake mer intens.

Hjemmelagde kompotter er elsket av barn, dessuten er de veldig nyttige og rike på vitaminer. Pærer og epler er alltid i overflod om sommeren på dachaen, derfor blir kompotter oftest tilberedt av disse fruktene.

Hjemmelagde kompoter er veldig etterspurt om vinteren. En deilig, vitaminrik kompott kan enkelt tilberedes av pærer for vinteren. Du vil lære alle finurligheter ved sømforberedelsesprosessen fra denne oppskriften.

Den enkleste sømmen som kan gjøres for vinteren er kompott. Du trenger pærer, vann og sukker. Tilsett noen kvister fersk mynte for å fylle drikken med friskhet.

Pærekompott har en god smak og aroma, men fargen er litt kjedelig. Chokeberry vil gjøre fargen på kompotten mer interessant og tilføre drikken en stringens.

Tenk så hyggelig det vil være å åpne en pærekompott med en lett kanelaroma om vinteren. Den kan serveres til bordet for en ferie eller tas med på veien. Denne drikken minner deg om lyse sommerdager og fylles med vitaminer.

Selvlaget kompott i henhold til denne oppskriften kan enkelt erstatte pakket juice med en stor mengde konserveringsmidler. Denne drikken kan trygt serveres til barn fra en tidlig alder og ikke bekymre deg for sammensetningen. Bare naturlige ingredienser brukes, som kan vokse på egen hånd hvis du ønsker det.

Hvis du er den heldige som har en sommerhytte med eple- og pæretrær, har du funnet en oppskrift på den kompotten, som du absolutt bør lage til vinteren. Selvfølgelig kan alt også realiseres med kjøpt frukt, men de fordelaktige egenskapene i drikken vil være mye mindre.

En velduftende og rik versjon av alles favorittpærekompott. Kanel setter subtilt av smaken på pæren, og som et resultat viser kompotten seg å være utrolig velsmakende. Denne drikken er spesielt god når den er varm om vinteren.

Den delikate smaken av plomme og pærekompott er ideell for både en varm sommerdag og en lang vinterkveld. Kompott kommer veldig hyggelig ut, med en liten syrlighet, og tilberedningen er veldig enkel og rask. Det viktigste er at du kan lagre et slikt arbeidsstykke selv ved romtemperatur.

Søte epler og pærer passer godt til alle slags sitrusfrukter. Kompott i henhold til denne oppskriften viser seg å være delikat, og sitronnoter understreker forsiktig den myke smaken av epler og pærer.

En duftende og frisk fruktkompott vil definitivt glede alle i familien din. Søte og sure epler kontrasterer perfekt med honningssmaken av pærer, noe som gir en hyggelig kombinasjon. Denne kompotten tilberedes veldig raskt og kan lagres i mer enn et år.

En drink full av smak og letthet, som vil friske opp om sommeren og metne med vitaminer om vinteren. Slik kompott tilberedes enkelt, men den lagres veldig godt, noe som gjør den ideell for høsting om vinteren.

En deilig og forfriskende frukt- og bærkompott inneholder et stort utvalg av nyttige stoffer og er derfor en utmerket drink for å forberede seg til vinteren.

En veldig hyggelig og forfriskende kompott, der alle ingrediensene behagelig utfyller hverandres smak. En slik drink viser seg å være utrolig velsmakende, sunn og vakker, og den tilberedes ganske enkelt og raskt.

Villpærekompott viser seg å være syrlig, oppkvikkende og veldig aromatisk. Og villpæren er også full av nyttige stoffer, slik at en slik drink ikke bare vil være velsmakende, men også veldig nyttig. Det er ganske enkelt å forberede.

En enkel oppskrift på en deilig og velduftende assortert kompott. Smaken av et slikt preparat er veldig lett og frisk og er perfekt for både sommervarme og vinterkulde.

En enkel oppskrift på en pærekompott som ikke krever sterilisering og kan tilberedes enkelt og raskt. Drikken i seg selv viser seg å være aromatisk, søt og utrolig velsmakende og vil definitivt glede deg når som helst på året.

Hele pærekompott lagres godt i lang tid og viser seg å være uvanlig velsmakende og veldig nyttig. Du kan bruke alle pærer til en slik drink, fordi hovedhemmeligheten er hele frukter som beholder all smak og fordel.

Kombinasjonen av epler og pærer er veldig enkel og rimelig, men ikke mindre deilig. Slik kompott viser seg å være veldig rik og moderat søt, og du vil definitivt like smaken din om kald vinter.

Søt, aromatisk pærekompott tilberedes med tilsetning av honning, noe som gir den en vakker gylden farge og delikat ettersmak. I en slik kompott bevares alle de fordelaktige egenskapene til pærer på grunn av blanchering, og den lagres i lang tid og under nesten alle forhold.

En viktig rolle i tilberedningen av kompott spilles av fruktene selv med sine egenskaper. Hvis vi snakker om villpære, er det å foretrekke på grunn av den saftige, tette og søtsyrlige massen. Dessuten er det ingen feil med henne. Begynn gjerne å lage mat, så kan du se selv.

På grunn av fravær av påfølgende sterilisering forblir pærer sterke, sprø og får en karamelsmak på grunn av den søte sirupen som er tilberedt på grunnlag av pærebuljong og granulert sukker. Denne kompotten passer for mennesker i alle aldre, inkludert små barn. Det vil være spesielt nyttig hvis du eier din egen høst av denne frukten.

En utrolig forfriskende og forfriskende kompott som er verdt tiden din. Pæremassen er perfekt mettet med sukkersirup, og mynte etterlater en lang og behagelig ettersmak.

Hvis du bestemmer deg for å gjøre uten ytterligere sterilisering, anbefaler vi at du tilfører sitronsyre til kompotten. I tillegg til ekstra surhet, bidrar det til langsiktig lagring av konserveringer.

Kompott med moderat sødme og samme diskret syrlighet. Et par bokser med denne drikken bør være på lager for å gjøre opp for mangelen på nyttige vitaminer om vinteren. Pærer i denne oppskriften blir praktisk talt ikke utsatt for varmebehandling, noe som har en positiv effekt på deres egenskaper.

Bringebær er et utmerket naturlig søtningsmiddel. For balanse er imidlertid pærer med en liten syrlighet og behagelig stringens best egnet. Dermed har vi fylt denne kompotten med de fortryllende notatene til disse to komponentene.

Compote er en så allsidig drink der nesten alle typer frukt og bær perfekt kan sameksistere, samtidig som de beholder sin egenart. I denne oppskriften blir surheten til komponenter som pærer og plommer kompensert av sukkersirup, og fraværet av ytterligere sterilisering bevarer deres gunstige egenskaper.

Den samme kompotten, som er feilfri. Det er alt her, fra mør og søt pære til sur kirsebær med sin subtile bitterhet. Og for integritet og fullstendighet tilbereder vi en søt sirup fra vann og en liten mengde sukker.

Sitrusfrukter fremkaller alltid en hyggelig følelse av varme og komfort, som er spesielt nødvendig i vintersesongen.Og pærer er på sin side veldig smidige og absorberer sirupens sødme perfekt og blir karamell.

Denne kompotten fortjener behørig oppmerksomhet, bare fordi den inneholder alles favorittdruer. Dette bæret oppfører seg så interessant i bevaring at det definitivt er verdt å ta risikoen og lage denne kompotten. Det viser seg å være moderat søtt, litt surt og ganske konsentrert.

Deilig kompott er forresten alltid, både under frokosten og til festbordet. Spesielt hvis hjemmelagde frukter tas til matlaging, som kombineres med hverandre. Epler og pærer er et av de enkleste og samtidig vellykkede alternativene.

En fin måte å sette en god høst av epler og pærer tilbake på sporet. Disse fruktene samhandler ikke bare godt med hverandre, men er også komplementære. Spesielt hvis eplene har en behagelig syrlighet, og pærene er moderat søte.

Sitronsyre gir ikke bare en liten syrlighet til den søte kompotten, men er også et utmerket konserveringsmiddel, som igjen garanterer at drikken din definitivt vil forbli trygg og god til vinteren.

Hvis du har prøvd kompott laget av epler og andre sesongfrukter, vil du føle forskjellen fra den første slurk. Tross alt viser kompotten fra modne pærer seg mye mykere, mer øm og mer aromatisk. Og for å forsterke aromaen og sette i gang sødmen, kan du tilsette krydder som kanel eller nellik.

For å tilberede kompott er pærer som er for modne eller umodne, ikke egnet for oss. Fruktkjøttet skal være fast og saftig. For at drikken ikke skal være gjennomsiktig og mer mettet, tilsettes andre bær til pærene.

Hakkede pærer settes sammen med druer i glass og helles med kokende vann. Deretter tilberedes sukkersirup fra den resulterende buljongen, som frukten helles med. Sitronsyre tilsettes glassene og kompotten rulles. Resultatet er en veldig sunn og velsmakende drink.

Pærer sammen med druer legges i glass og helles med kokende vann.Etter 20 minutter helles all væsken i en kjele, sukker og sitronsyre tilsettes der. Sirupen helles i glass og kompotten rulles opp. Det viser seg en veldig velsmakende og sunn drink.