
Kirsebærkompott til 2 liters krukke
Sødmen i kompotten kan justeres avhengig av surheten til bærene. Oppskriften er basert på sure bær. Kompott oppnås konsentrert på grunn av det store antallet bær i hver krukke. Matlaging i mellomstore krukker gjør det enkelt å oppbevare i kjøleskapet etter åpning.