
Pære og eple kompott for en 3 liters krukke for vinteren
En fin måte å sette en god høst av epler og pærer tilbake på sporet. Disse fruktene samhandler ikke bare godt med hverandre, men er også komplementære. Spesielt hvis eplene har en behagelig syrlighet, og pærene er moderat søte.