Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ jordbærsyltetøy
  4. ➠ Jordbærsyltetøy til kake

Jordbærsyltetøy til kake

0
2610
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 187 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 45,7 g
* per 100 gr. produkt
Jordbærsyltetøy til kake
Innhold

Jordbærsyltetøy er godt egnet for lag med kaker - det gir produktene saftighet, behagelig bærsmak og aroma. Vi foreslår å lage en slik syltetøy av friske bær med tilsetning av stivelse - massen viser seg å være tykk og ikke sprer seg, noe som er veldig verdifullt når du dekorerer kaker.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask jordbærene grundig i rennende vann, fjern kelkbladene. Legg de vaskede bærene på et rent håndkle og tørk av overflødig fuktighet. Skjær deretter jordbærene i biter.
steg 2 av 6
Parallelt, i en separat beholder, bland maisstivelse og vann i den angitte mengden. Vi satte til side til etterspørselsøyeblikket.
steg 3 av 6
Legg jordbærene i en kjele og dekk med sukker. Vi setter på minstebrannen. La jordbærene koke opp under omrøring, kok i et par minutter.
steg 4 av 6
Rør blandingen av vann og maisstivelse til den er jevn og hell i en tynn stråle i den kokende syltetøyen under kontinuerlig omrøring.
steg 5 av 6
Kok opp massen og fjern den fra ovnen.
steg 6 av 6
La det ferdige syltetøyet avkjøles helt - det vil tykne og det vil være praktisk å bruke det til å smøre kaker og andre bakverk.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *