Ranetka -syltetøy til vinteren

0
634
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 189,6 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 46,7 g
Ranetka -syltetøy til vinteren

Hver vertinne har en liste over hennes påviste oppskrifter som aldri har mislyktes, og jeg foreslår å supplere kokeboken min. En trygg måte å forberede seg på vinteren er søt og aromatisk sibirsk eplekonfekt, som er verdt å lage.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker eplene grundig, fjerner de skadede områdene og skreller dem. Sørg for å kutte ut kjernen sammen med frøene, vi trenger bare fruktkjøttet.
steg 2 av 6
Skjær ranetki i små biter og overfør til multikokebollen, tilsett et glass filtrert vann. Vi slår på bakeprogrammet i 30 minutter.
steg 3 av 6
I løpet av en halv time blir fruktene så myke at vi enkelt kan gjøre dem til potetmos med en vanlig potetmos.
steg 4 av 6
I den resulterende puréen, tilsett et halvt kilo granulert sukker, bland og slå på samme modus, men nå setter vi timeren i 60 minutter.
steg 5 av 6
I løpet av en time må syltetøyet hele tiden sjekkes og omrøres, ettersom tilberedningstiden kan variere avhengig av kraften og modellen til multikokeren din. Så snart massen blir mørk, gul i fargen og tykner, er det på tide å slå den av. Noen minutter før du er klar, hell i noen spiseskjeer sitronsaft og rør kraftig.
steg 6 av 6
Hell den ferdige søtsaken i rene og sterile glass, rull den opp og snu den opp ned til den er helt avkjølt. Det er best å oppbevare emnet i kjelleren eller kjelleren. Holdbarheten er omtrent et år. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *