hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Hermetiske tomater med gulrotplater

Hermetiske tomater med gulrotplater

4108

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 172 kcal

Porsjoner 1,5 l.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 0,9 gr.

Fett * 0,2 g

Karbohydrater* 35,6 gr.

Innhold

Tomater med gulrottopp er en uvanlig, men veldig velsmakende forberedelse til vinteren. Bruken av gulrotplater sammen med standard sett med krydder og urter gir hermetiske tomater ikke bare en unik smak, men ser også veldig vakker og presentabel ut. Tomater med gulrot topper vil erobre ikke bare slektninger, men også gjester.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Ha laurbærblader, fedd, skrellede hvitløksfedd, sort pepper, dillparaply og gulrotplater i en sterilisert beholder. Den angitte mengden ingredienser er basert på 1 liter arbeidsemne.

Vaskede tomater må stikkes gjennom med en tannpirker eller annen enhet i stilken.

Legg deretter tomatene tett i beholderen, på toppen - gulrotplater. Fyll bokser med tomater med kokende vann, dekk til med lokk og la det varme opp i 20 minutter. Etter en stund tømmer du det avkjølte vannet.

Forbered tomatmarinaden. For å gjøre dette, kok opp den nødvendige mengden vann i en kjele, tilsett salt og granulert sukker. Etter koking, kok marinaden i 2-3 minutter, tilsett deretter sitronsyre. Vi holder marinaden i brann i et minutt til og slår av gassen.