Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkonvolutter med kjøttdeig i ovnen

Lavashkonvolutter med kjøttdeig i ovnen

0
1786
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 192,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fett * 12 gr.
Karbohydrater* 13,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavashkonvolutter med kjøttdeig i ovnen
Innhold

Jeg vil foreslå en fantastisk oppskrift som vil være et flott alternativ til kjøttpaier. Lavashkonvolutter med kjøttdeig tilberedt i ovnen er saftige på innsiden og sprø på utsiden. Det er praktisk å ta med seg konvolutter på en tur eller på en piknik.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
I en liten beholder kombinerer du nødvendig mengde melk, majones og kyllingeplomme, bland grundig til det er jevnt med en visp.
steg 2 av 7
Kok potetene på forhånd, og stek også kjøttdeigen til den resulterende saften er fullstendig fordampet. Skjær de kokte potetene i små terninger og bland med stekt kjøttdeig, salt og pepper. Bland godt.
steg 3 av 7
Del et ark armensk lavash i flere like deler.
steg 4 av 7
Legg det tilberedte fyllet i midten av hver del av pitabrødet og brett pitabrødet i konvolutter, brett kantene i midten. For å holde konvoluttene i form og fyllet ikke faller ut, børstes kantene med det forberedte fyllet med en silikonbørste.
steg 5 av 7
Legg de tilberedte pitakonvoluttene med kjøttdeig på risten med brettet ned. Smør toppen med resten av fyllet, og legg den i en forvarmet ovn til 180 grader og stek konvoluttene i ca 10-15 minutter.
steg 6 av 7
Fjern deretter risten forsiktig fra ovnen og fjern konvoluttene, avkjøl dem litt.
steg 7 av 7
Legg litt avkjølte pitakonvolutter med kjøttdeig på et serveringsfat og server.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *