Pitabrødskonvolutter med kylling i ovnen

0
1596
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 186 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 12 gr.
Fett * 12,4 gr.
Karbohydrater* 13,3 gr.
Pitabrødskonvolutter med kylling i ovnen

Av hele mitt hjerte og med stort ønske, vil jeg anbefale min favoritt, fantastiske oppskrift på fantastisk deilige, sprø pitabrødkonvolutter med kylling, tilberedt i ovnen. Lavash-konvolutter vil bli din favoritt blant raske og smakfulle snacks. Slike konvolutter kan tas med deg på en tur eller på en piknik, samt serveres på et festlig bord.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 14
Vask kyllingfilet grundig under rennende kaldt vann, og tørk deretter med tørkepapir. Del hver filet i to, legg i en liten beholder. Smak til med salt og sort pepper etter smak. Bland godt.
steg 2 av 14
Vask eplene grundig i kaldt rennende vann, og skrell dem deretter med en grønnsaksskreller, fjern kjernen forsiktig med frøene. Riv deretter de skrellede eplene på et grovt rivjern.
steg 3 av 14
Riv også hard ost på et grovt rivjern. Du kan ikke bare bruke hard ost, men også bearbeidet, kremaktig, ostemasse eller mozzarella.
steg 4 av 14
Ha hakket ost og epler i en bolle. Vask greenene godt i kaldt vann, og rist deretter av overflødig fuktighet og hakk med en skarp kniv. Ha med resten av ingrediensene. Skrell hvitløken, skyll under vann og pass gjennom en presse. La noen grønnsaker stå for å dekorere retten.
steg 5 av 14
Smak deretter til med salt og pepper etter smak, tilsett den nødvendige mengden majones. Bland grundig til konsistensen er homogen.
steg 6 av 14
Legg en tredjedel av et ark armensk lavash på en ren arbeidsflate på bordet, legg omtrent en spiseskje av den tilberedte fyllingen i midten, og legg halvparten av kyllingfilet på toppen.
steg 7 av 14
Brett de frie kantene av den armenske lavashen til midten på den ene siden.
steg 8 av 14
Dekk deretter til den andre siden for å lage en fin konvolutt.
steg 9 av 14
På denne måten bretter du alle konvoluttene.
steg 10 av 14
Bryt kyllingeggene i en dyp beholder og bland med en visp eller mikser til det er jevnt.
steg 11 av 14
Bekle et stekebrett med bakepapir eller folie og kle de tilberedte konvoluttene. Smør toppen med ferdigpiskede kyllingegg med en silikonbørste.
steg 12 av 14
Smør deretter konvoluttens overflate med resten av majonesen.
steg 13 av 14
Sett bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek konvoluttene i ca 30-40 minutter.
steg 14 av 14
Deretter fjerner du stekeplaten forsiktig for å ikke brenne deg selv og avkjøler snacken litt. Pynt pitabrødene med hakkede friske urter. Og server deretter i porsjoner.

Nyt en utrolig deilig og sprø snack!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *