Lavashkonvolutter med smeltet ost

0
1052
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 190,6 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 11,8 g
Fett * 13,1 gr.
Karbohydrater* 25,1 g
Lavashkonvolutter med smeltet ost

Fra pitabrød med smeltet ost får du raskt en deilig forrett for ankomst av gjester og frokost for familien. Alle liker denne retten med sin delikate og behagelige smak. Pakk kvalitetssmeltet ost i tynne armenske lavashkonvolutter og stek dem i olje.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered først alle ingrediensene for å lage ostekonvolutter. Skrell hvitløksfeddene. Skyll dillen og finhakk.
steg 2 av 7
Skjær et stykke pitabrød i store firkantede biter på omtrent 10x10 cm i størrelse.
steg 3 av 7
Skjær osten i terninger.
steg 4 av 7
Hakk hvitløken i en hvitløkskål.
steg 5 av 7
Legg et stykke bearbeidet ost på en firkant med pitabrød og tilsett hakket dill og hakket hvitløk.
steg 6 av 7
Bryt egget i en liten bolle og visp godt med en gaffel. Pakk pitabrød med fyll i form av en vakker konvolutt. Varm vegetabilsk olje i en skillet. Dypp de fylte konvoluttene i et sammenpisket egg og legg i en forvarmet skillet. Stek dem i 2-3 minutter på hver side og til de er gyllenbrune.
steg 7 av 7
Overfør de stekte konvoluttene til porsjonerte tallerkener, pynt med urter og server varmt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *