Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkonvolutter med cottage cheese og urter i en panne

Lavashkonvolutter med cottage cheese og urter i en panne

0
894
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 174,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 9,2 g
Fett * 8,4 gr.
Karbohydrater* 32,7 g
* per 100 gr. produkt
Lavashkonvolutter med cottage cheese og urter i en panne
Innhold

Jeg vil anbefale en rask og enkel oppskrift på en uvanlig velsmakende og velduftende pitakonvolutt laget av pitabrød med cottage cheese og urter, tilberedt i en panne. Retten vil dekorere enhver festlig feiring og vil gi gjestene en uforglemmelig glede.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll favorittgrønnene grundig under kaldt rennende vann, og rist deretter av overflødig fuktighet og tørk. Hakk de tilberedte greenene med en skarp kniv. Jeg brukte persille. Ha hytteost, naturlig yoghurt og hakkede urter i en liten beholder. Smak til med salt og pepper. Bland godt.
steg 2 av 8
Forbered pitabrødet. Skjær hvert ark pitabrød i trekanter av samme form og størrelse.
steg 3 av 8
Legg pitabrødtrekanten på en ren arbeidsflate. Trinn litt tilbake fra kanten og legg ut ostemassen.
steg 4 av 8
Brett sidekantene på pitabrødet mot midten.
steg 5 av 8
Og rull den deretter sammen. For å holde konvolutten i form, kan pitabrød fuktes med vann.
steg 6 av 8
På denne måten bretter du alle konvoluttene. De ligner litt på små bagels eller croissanter.
steg 7 av 8
Sett kjelen over moderat varme, varm godt og tilsett litt vegetabilsk olje, fordel den jevnt i hele pannen. Legg ut konvoluttene og stek dem til de er gyllenbrune på alle sider.
steg 8 av 8
Legg pitabrødkonvoluttene med cottage cheese og urter på et serveringsfat og pynt med urter, og server deretter. Forretten viser seg å være sprø på utsiden med en delikat ostemasse.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *