Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkonvolutter med cottage cheese, ost og urter i en panne

Lavashkonvolutter med cottage cheese, ost og urter i en panne

0
1099
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 172,2 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 12,9 gr.
Fett * 12,4 gr.
Karbohydrater* 18,4 g
* per 100 gr. produkt
Lavashkonvolutter med cottage cheese, ost og urter i en panne
Innhold

Jeg vil dele en uvanlig velsmakende oppskrift på pitakonvolutter med cottage cheese, ost og urter, tilberedt i en panne. Elskere av osteprodukter vil sikkert sette pris på late paiene. Forbered konvolutter med deg på en tur eller en piknik, og ingen kan skille dem fra ostepust.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Forbered først alle ingrediensene i den nødvendige mengden for å lage pitabrødskonvolutter med cottage cheese, ost og urter. Cottage cheese kan brukes med fettinnhold og tekstur. Jeg brukte myk ostemasse. I den opprinnelige oppskriften var det majones i stedet for hytteost.
steg 2 av 10
Skrell et fedd hvitløk, skyll under vann, og pass deretter gjennom en presse og legg i en beholder med myk ostemasse.
steg 3 av 10
Bland grundig til glatt. Salt om nødvendig og tilsett svart pepper etter smak.
steg 4 av 10
Riv hard ost på et grovt rivjern. Ost kan brukes med fettinnhold og tekstur. Eksperimenter og finn din perfekte smakskombinasjon. Du kan bruke flere typer ost på en gang, det blir enda bedre.
steg 5 av 10
Skyll favorittgrønnene grundig under kaldt rennende vann, og rist deretter av overflødig fuktighet og la det tørke. Hakk de tørkede urter med en skarp kniv. Jeg brukte persille. Flere typer greener kan brukes.
steg 6 av 10
Legg et ark pitabrød på en ren arbeidsflate på bordet. Gå litt tilbake fra kanten, legg ut ostemassen og fordel den jevnt over hele overflaten med en silikonbørste.
steg 7 av 10
Dryss revet hard ost og hakket persille på toppen.
steg 8 av 10
Skjær det utstoppede pitabrødet i to like deler, og brett deretter hver del til en fin konvolutt.
steg 9 av 10
Bryt et kyllingegg i en liten beholder. Bland grundig til det er jevnt med en visp eller vanlig gaffel.
steg 10 av 10
Sett stekepannen på moderat varme, varm godt og hell i litt vegetabilsk olje. Legg ut konvoluttene, etter å ha badet dem i eggemassen, og stek til deilig sprø skorpe på alle sider. Server ferdige lavashkonvolutter med cottage cheese, ost og urter.

Nyt en sprø matbit ute med et strekkende ostefyll!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *