Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smørdeigskonvolutter med kjøttdeig

Smørdeigskonvolutter med kjøttdeig

0
699
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 172,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fett * 14,5 g
Karbohydrater* 15,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Smørdeigskonvolutter med kjøttdeig
Innhold

Smørdeigbakst er spesielt velsmakende. Til fyllingen kan du bruke nesten hvilket som helst kjøttdeig, sørg for å tilsette krydder og litt hakket hvitløk, dette vil fylle retten med en appetittvekkende aroma.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell hvitløk og løk og rull gjennom en kjøttkvern. Bland kjøttdeigen med løk-hvitløksmassen.
steg 2 av 6
Tilsett salt, svart pepper og provençalske urter i kjøttdeigen, bland.
steg 3 av 6
Tin butterdeigen helt, og skjær den deretter i like rektangulære biter.
steg 4 av 6
Legg litt kjøttfyll i den ene enden av deigstrimmelen.
steg 5 av 6
Brett deigen i to og fest kantene med en gaffel. Legg emnene på et stekebrett, pensle dem med et sammenpisket egg.
steg 6 av 6
Stek puffene i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Luftkonvolutter med kjøttdeig er klare, avkjøl dem litt og server.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *