Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smørdeigskonvolutter med sopp

Smørdeigskonvolutter med sopp

0
545
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 190,4 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fett * 14,9 gr.
Karbohydrater* 15,3 g
* per 100 gr. produkt
Smørdeigskonvolutter med sopp
Innhold

Sopppuffkonvolutter er enkle, men deilige bakevarer. De elsker henne for aromaen og den perfekte kombinasjonen av soppsmak med sprø butterdeig. Du kan spise konvolutter både varme og kjølte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask soppen, skrell hettene, skjær i tynne skiver. Skrell løken og finhakk. Smelt smøret i en stekepanne, legg løkene først og stek dem til de er gjennomsiktige, tilsett deretter soppen, stek videre til de er møre, og salt etter smak.
steg 2 av 5
Tin butterdeigen ved romtemperatur og skjær i like store firkanter.
steg 3 av 5
Legg soppfyllet på deigfeltene, fest de motsatte kantene på deigen. Dekk et bakepapir med bakepapir, legg emnene på det og pensle med pisket eggeplomme.
steg 4 av 5
Stek konvoluttene i ovnen på 200 grader i 20-25 minutter.
steg 5 av 5
Puffkonvolutter er klare, du kan servere dem til bordet.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *