Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smørdeigskonvolutter med poteter

Smørdeigskonvolutter med poteter

0
486
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 195,2 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 65 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fett * 13,3 gr.
Karbohydrater* 22,8 g
* per 100 gr. produkt
Smørdeigskonvolutter med poteter
Innhold

Puffkonvolutter med potetfylling vil hjelpe til med å løse problemet med en matbit på festbordet. De har en delikat tekstur og spises på få minutter. Etter din smak kan du tilsette urter eller sopp i fyllet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell potetene, vask dem slik at de koker raskere, skjær dem i skiver. Tilsett et rått egg til kokte poteter og mos, salt etter smak.
steg 2 av 6
Tin deigen helt opp og skjær den i firkanter.
steg 3 av 6
Rull hver firkant av deigen litt med en kjevle eller strekk den med hendene til ønsket størrelse. Legg potetmos midt i hvert deigstykke.
steg 4 av 6
Fest motsatte hjørner av deigen sammen og pin kantene sammen for å danne en konvolutt.
steg 5 av 6
Smør en stekeplate med solsikkeolje, fordel emnene på den. Stek konvoluttene i ovnen på 180 grader i 20-25 minutter.
steg 6 av 6
Avkjøl de rosenrøde konvoluttene med potetfyll og server.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *