Konvolutter med hakket pitabrød i en panne

0
3009
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 173 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fett * 14,2 g
Karbohydrater* 14,6 gr.
Konvolutter med hakket pitabrød i en panne

Konvolutter med hakket pitabrød, tilberedt i en panne, erstatter en komplett frokost eller middag, og vil også være et flott tillegg til vennlige sammenkomster. Lavash -konvolutter vil spare fritiden din betydelig og glede deg og dine nærmeste med sin utrolige smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skrell løk og skyll under kaldt vann, og hakk deretter med en kniv. Skrell soppene forsiktig, skyll om nødvendig i kaldt vann, rist av overflødig fuktighet eller tørk av med tørkepapir og skjær i terninger.
steg 2 av 8
Varm en dyp stekepanne godt over moderat varme, hell i nødvendig mengde vegetabilsk olje, legg løk og sopp. Stek til den er gyllenbrun og den resulterende saften fordamper helt, rør av og til.
steg 3 av 8
I mellomtiden begynner du å lage sausen. Ha den nødvendige mengden rømme i en beholder, salt og pepper, og bland deretter godt.
steg 4 av 8
Varm en dyp stekepanne godt over moderat varme, hell i nødvendig mengde vegetabilsk olje, ha i kjøttdeig, salt. Stek til den resulterende saften er helt fordampet, rør av og til med en slikkepott.
steg 5 av 8
Ha det stekte kjøttdeigen i en panne med soppen, hell over den tilberedte sausen, bland godt og kok over svak varme under lokk i ca 7-10 minutter.
steg 6 av 8
Del arkene med armensk lavash i flere like deler. Legg det tilberedte fyllet på kanten av hver del av pitabrødet og brett pitabrødet i trekantede konvolutter.
steg 7 av 8
Bruk en silikonbørste til å pensle pitabrødkonvoluttene med et ferdigvispet kyllingegg. Sett stekepannen på moderat varme, og stek konvoluttene til en deilig gyllen skorpe på begge sider i en tørr stekepanne.
steg 8 av 8
Server varme pitakonvolutter med kjøttdeig i porsjoner.

Nyt en sprø og saftig matbit!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *