Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Søte bakverk
  3. ➠ Ostekake
  4. ➠ Royal ostekake med jordbær

Royal ostekake med jordbær

0
997
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 370,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fett * 24,1 gr.
Karbohydrater* 40 gr.
* per 100 gr. produkt
Royal ostekake med jordbær
Innhold

Smørdeigsbunnen er fylt med cottage cheese, egg og sukkerfyll. Legg jordbær på toppen og dryss alt med smuler. Ostekaken bakes i omtrent en halv time, og den viser seg å være veldig mør og velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Sikt hvetemel i en dyp beholder gjennom en sil, tilsett et halvt glass granulert sukker og kald margarin skåret i biter. Vi maler alt med hendene i små smuler.
steg 2 av 9
La oss begynne å forberede fyllet. Vi sender to pakker hytteost til en passende beholder, bryter to egg til den og heller 4-5 ss sukker.
steg 3 av 9
Vi stanser alt godt med en blender til en homogen masse dannes.
steg 4 av 9
Ha omtrent halvparten av smulene i en avtagbar ildfast form, nivå den og lag sidene.
steg 5 av 9
Vi sprer ostemassen og utjevner den over overflaten av basen med en slikkepott.
steg 6 av 9
Vask jordbærene godt, tørk dem og legg dem oppå fyllet. Om ønskelig kan bærene drysses med en liten mengde granulert sukker.
steg 7 av 9
Dryss alt jevnt med de resterende sandsmulene.
steg 8 av 9
Forvarm ovnen til 180 ° C og stek ostekaken i 20-30 minutter. Det skal være godt rødmet.
steg 9 av 9
La den avkjøles helt uten å fjerne den fra formen. Skjær deretter i porsjoner og server med varm te eller kaffe. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *