Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Koteletter
  3. ➠ Tyrkia koteletter
  4. ➠ Tyrkia og svinekoteletter

Tyrkia og svinekoteletter

0
1525
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 155,1 kcal
Porsjoner 14 havn.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 10,4 g
Fett * 14,5 g
Karbohydrater* 6,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Tyrkia og svinekoteletter
Innhold

Koteletter er en allsidig rett som passer både til daglig kosthold og til fest. Tyrkia og svinekoteletter er veldig saftige, myke og utrolig velsmakende. Slike koteletter er enkle å tilberede, og det er en glede å spise dem! Vil du vite alle triksene ved tilberedningen av denne retten? Da er denne oppskriften noe for deg!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kalkunfilet, svinekjøtt og smult må kuttes i store biter.
steg 2 av 8
Hakk de skrellede løkene med en blender. Alternativt kan du rive det eller hakke det fint med en skarp kniv.
steg 3 av 8
Før kalkun, svinekjøtt og smult gjennom en kjøttkvern.
steg 4 av 8
Ha løkpuré og halvparten av den totale mengden brødsmuler (100 g) i det oppsamlede kjøttet.
steg 5 av 8
Deretter kjører du egget inn i arbeidsbeholderen, krydrer alle ingrediensene med salt og svart pepper. Elt alt til det er glatt. Sett kjøttdeigen i kjøleskapet i 30 minutter.
steg 6 av 8
Form koteletter av kjøttdeig, rull dem i brødsmuler. Stek kotelettene i en forvarmet skillet med vegetabilsk olje.
steg 7 av 8
Når den ene siden er brun, snur du patties og steker den andre siden til den er gyllenbrun.
steg 8 av 8
Tyrkia og svinekoteletter er klare! Serveres varm, og passer til enhver siderett eller grønnsaksalat.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *