Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Koteletter
  3. ➠ Tyrkia koteletter
  4. ➠ Tyrkia koteletter med brokkoli

Tyrkia koteletter med brokkoli

0
1414
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 90,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Tyrkia koteletter med brokkoli
Innhold

Tilsetning av grønnsaker til kalkunkoteletter gjør dem veldig saftige, velsmakende og sunne, noe som er spesielt viktig for barn og idrettsutøvere. Tilsett brokkoli i kotelettene. Du kan pakke brokkoliblomstringen inn i kjøttdeig, eller du kan hakke denne kålen i en blender. Brokkoli for koteletter kan tas både fersk og frossen, etter å ha tint den.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Del brokkolien i blomsterstander og kvern i en blenderbolle med lav hastighet, bare ikke til tilstanden til velling, men slik at det blir noen få mm tykke biter.
steg 2 av 5
Ha kalkunen i en dyp bolle, visp i et egg, hell kaldt (gjerne is) vann, tilsett brødsmuler, tilsett hakket hvitløk og salt og svart pepper etter din smak.
steg 3 av 5
Bland kjøttdeigen med hånden og slå den av.
steg 4 av 5
Forvarm ovnen til 190 ° C. Bekled et stekebrett med et stykke folie og smør det med olje. Form kjøttdeigen til koteletter med våte hender og legg dem på en stekeplate.
steg 5 av 5
Stek kalkunbiffene med brokkoli i en forvarmet ovn i 30 minutter. Ordne de ferdige kotelettene i porsjonerte tallerkener og server med en deilig siderett.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *