hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Kyllingbrystkoteletter med courgette

Kyllingbrystkoteletter med courgette

2520

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 103,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 7,6 gr.

Fett * 6,7 g

Karbohydrater* 14,3 g

Innhold

Kyllingbryst med courgette er en veldig velsmakende og appetittvekkende kombinasjon! Mat hakket gjennom en kjøttkvern gjør kotelettene utrolig møre. Både voksne og barn er gale etter en slik rett! En ekte fryd!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Til å begynne med kutter vi skallet fra courgetten, kutter den i to og renser frøene. Mal den deretter i en kjøttkvern. Skrell løken.

Rull kyllingbryst og løk på samme måte.

Dill og hvitløk med en finhakket kniv.

Bløtlegg et stykke hvitt brød i melk i noen minutter for å myke det godt.

Bland alle ingrediensene i en dyp beholder, tilsett salt og pepper etter smak.

Smør pannen med vegetabilsk olje. Fra det tilberedte kjøttdeigen danner vi ovale koteletter. Vi sprer og steker i 20 -25 minutter. på begge sider til en liten rødme.

God appetitt!