Salat med krabbepinner, ris, kål og mais

Blant så mange forskjellige salater er det veldig vanskelig å stoppe på bare en. Til en fest er lettere alternativer med ferske eller hermetiske grønnsaker egnet. For en matbit - kjøttsalater er bedre. Krabbesalat er noe i mellom, den er moderat lett, men samtidig næringsrik.

Pekingkål i salater avslører perfekt alle fordelene, den er sprø og saftig. Salaten med krabbepinner og kinakål viser seg å være enda mer luftig og mør. Denne retten kan serveres om vinteren og sommeren.