Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krabbesalater
  3. ➠ Krabbe pinnesalat
  4. ➠ Krabbesalat uten mais

Krabbesalat uten mais

0
976
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 117,3 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fett * 7,7 g
Karbohydrater* 8,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Krabbesalat uten mais
Innhold

Kreativ og uvanlig salat med sopp og gulrøtter, som er pakket inn i en rulle og servert på en så ikke-standard måte. Produktsettet er heller ikke klassisk. En spesiell salat for en spesiell anledning.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Vask gulrøttene med en pensel og stek dem møre. Skrell soppen, skjær den i biter og stek i en panne med smør.
steg 2 av 11
Skrell løken, skyll og skjær i halve ringer. Overfør den til en skillet og stek alt sammen. La avkjøle.
steg 3 av 11
Skrell de kokte gulrøttene og riv dem på et middels grovt rivjern.
steg 4 av 11
Fjern krabbepinnene fra emballasjen og skjær i små biter. Kok egg hardkokte.
steg 5 av 11
Fordel husholdningsfilmen på bordet og legg ut de kokte gulrøttene, fordel i en firkantet form.
steg 6 av 11
Legg soppen oppå gulrøttene, bare uten væsken som sannsynligvis har dannet seg i kjelen. Pensle med et fint majonesmaske.
steg 7 av 11
For skrellede egg, skilles det hvite fra eggeplommene.
steg 8 av 11
Mal proteinene på et grovt rivjern og strø soppen på toppen. Pensle laget tynt med majones.
steg 9 av 11
Dekk ekornene med krabbepinner og dryss jevnt med majonesnett.
steg 10 av 11
Begynn forsiktig å rulle rullen, løft filmen på den ene siden. Zip forsiktig toppen av filmen opp, rull rullen og pakk den inn i en rund film. Sett salaten i kulden i 30 minutter.
steg 11 av 11
Legg rullen i et fat i størrelse og pynt med majones og revet eggeplommer.

Overrask og gled gjestene med mesterverkene dine med våre oppskrifter!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *