hjem
➠ Krabbesalater
➠ Krabbe pinnesalat
➠ Krabbesalat med mais, agurk og ost

Krabbesalat med mais, agurk og ost

534

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 117,4 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 25 minutter

Proteiner * 6,3 gr.

Fett * 5,1 gr.

Karbohydrater* 20,6 g

Innhold

Alle elsker krabbesalat, og det er like enkelt å lage mat som å pelle pærer. Hvis du legger til ost i en oppskrift, blir det enda mer appetittvekkende og deilig. En slik delikatesse fortjener et festlig bord og komplimenter fra gjestene!

Ingredienser

Krabbe pinner 200 gr. Hermetisert mais 200 gr. Agurker 2 stk. Egg 2 stk. Ostemasseost (til salat) 100 g Oliven olje 50 gr. Salt 1 klype Granulert sukker 1 klype Sitronsaft 0,5 ts

Tilberedningsprosess

Vi vasker agurkene med vann, kutter halene og skjærer i små firkanter.

Vi skjærer også krabbepinnene i små biter.

Kok egg hardkokte. Kok opp vann og kok dem i 10 minutter, tøm deretter vannet og avkjøl eggene under rennende vann.

Fjern skallet og skjær eggene i biter.

Skjær ostemassen i terninger.

Vi åpner maisen og tømmer vannet. Vi skyller det i et dørslag.

Vi kombinerer alle produktene i en dyp beholder, smak til med olivenolje. Tilsett salt, sukker og sitronsaft. Rør alt grundig og la det brygge i 15-20 minutter.

God appetitt!