Krabbesalat med mais, egg og gulrøtter

0
451
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 104,3 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fett * 7,6 gr.
Karbohydrater* 7,8 g
Krabbesalat med mais, egg og gulrøtter

Av de mange alternativene for krabbesalat i denne oppskriften, inviteres du til å legge til en ikke -standard ingrediens - gulrøtter til tradisjonell mais og egg. Den kan brukes rå, kokt eller stekt. Gulrøtter vil gi en vanlig salat en ny pikant smak, gjøre den lys og mør. Til salaten, ta bare mais- og krabbepinner av høy kvalitet, og gulrøttene skal være lyse oransje.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Forbered først alle ingrediensene til salaten i mengden som er angitt i oppskriften.
steg 2 av 9
Skyll gulrøttene grundig under rennende vann og del dem i to. Kok det deretter til det er mykt og avkjølt.
steg 3 av 9
Kok eggene hardt og avkjøl dem i isvann.
steg 4 av 9
Skrell de kokte gulrøttene og skjær i små terninger. Ha de hakkede gulrøttene over i salatbollen.
steg 5 av 9
Fjern skallet fra krabbepinnene. Skjær dem deretter i terninger i samme størrelse som gulrøttene. Ha dem over i en bolle og rør inn de hakkede gulrøttene.
steg 6 av 9
Skjær de skrellede eggene i de samme terningene og overfør dem til en bolle.
steg 7 av 9
Skrell løken og finhakk. Overfør maiskjernene til salatskålen, tøm marinaden fra dem og hakket løk.
steg 8 av 9
Salt salaten etter smak og rør forsiktig.
steg 9 av 9
Legg deretter krabbesalaten med mais, egg og gulrøtter i små porsjonerte salatskåler og ha litt majones på toppen. Ikke rør salaten med majones og server umiddelbart.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *